饮酒的顺序与宿醉的严重程度无关

  • 2019-05-31 11:09
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2月8日,据外媒报道,一项新研究发现,饮酒的顺序与宿醉的严重程度无关。你喝得越多,宿醉就越严重。也就是说,酒前喝啤酒并不会让你第二天感觉良好。

这项研究发表在“美国临床营养学杂志”上。90名年龄在19到40岁之间的研究参与者在实验室的一个晚上被分成三组。
第一组被要求以5%的强度饮用大约2.5品脱的嘉士伯葡萄酒,然后是4大杯11%的白葡萄酒。一周后,他们按相反的顺序喝了酒。
第二组在喝啤酒之前先喝葡萄酒,第三组单独喝啤酒或葡萄酒,一周后另一组喝。
在达到酒驾呼吸限制后,他们交换了饮料,并在几乎两倍的限制下停止了饮酒。研究人员不得不用扩音器控制那些正在唱歌和跳舞的醉汉。他们凌晨一点被送到实验室睡觉。
人们根据口渴、疲劳、头痛、头晕、恶心、胃痛、心跳加快和食欲不振等八个症状来评定宿醉。他们从零到第七名,从没有症状到“最糟糕的”宿醉。对于最糟糕的宿醉来说,得分高达56分,无论人们在什么时候喝酒,他们的分数都在13到20之间。
研究人员之一凯·亨塞尔博士说:“呕吐率比我想象的要高一些,但他们很享受。”
第一作者约兰·科林(J Ran K Chling)说,“在喝白葡萄酒和啤酒的时候,我们并没有发现与相反的饮酒顺序相比,喝酒之前喝啤酒会带来更轻微的宿醉。事实是,喝太多的酒精饮料很可能会导致宿醉。”
“预测第二天你会感到多么痛苦的唯一可靠的方法就是看你喝了多少酒,以及你是否感到身体不舒服。我们喝酒时都要注意这些危险信号。”科林解释道。
喝大量酒精会导致脱水,引起口渴、口干、头晕、低血糖、消化不良和睡眠障碍。一品脱标准啤酒(560毫升)会导致你失去大约280毫升的额外液体。
NHS建议男性和女性每周喝不超过14单位的饮料。例如,一瓶啤酒大约含有1.7个单位,而一大杯葡萄酒大约有3个单位。与含有同系物的深色饮料相比,伏特加、杜松子酒或龙舌兰酒等清澈的酒则不太可能引起宿醉。

原标题:饮酒的顺序与宿醉的严重程度无关|酒精|

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