从AI刷脸到无人配送 新零售咖啡藏着多少黑科技？

　　luckin coffee门店运营热力图

　　做为咖啡新零售代表，luckin coffee在大数据基础上的运营，涉及对咖啡生产、销售环节的变革，在智能化运营中迈出了一大步。另外，对于人脸识别以及无人配送等人工智能技术的尝试，在现阶段是对用户体验的升级。在重塑咖啡新零售的生态中，这样的“黑科技”将会是核心竞争力，大幅提升运营效率，降低成本。

　　当然，实现真正的咖啡新零售要做的远不止这些，通过各种“黑科技”的应用，1杯咖啡的科技感更强，服务更加标准，还能提升运营效率，以科技赋能咖啡生态圈，为用户与合作伙伴带来更多的利益。

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