简为魂，净为根 方太打造中国厨房“清洗中心”

方太水槽洗碗机

厨房“清洗中心”

品质生活

　　 新事物的出现也需要一个磨合的过程，比如用户常问，“为什么你们的产品只能洗6套餐具却比别人家洗13套的贵”，“会不会堵塞下水道”、“能不能把果蔬洗干净”，或者“用洗碗模式把蔬菜烫熟了”，对此，李健的建议只能是“在使用中体验、磨合。只要跟人们的认知吻合，设计不反常识，大家用上一两次便会熟悉起来”。而对于价格，他指出，水槽洗碗机一开始走的便是精品路线，针对有一定消费能力的高端用户，不过，随着产品销售的放量，产生规模效应后，方太会适当推出更适合大众消费价位的产品。

　　 方太水槽洗碗机贯彻了“创新有度”的理念，“我们在产品开发的全程中，一直有20多位极客参与产品的体验与评价。样机出来后，其中一位极客将产品送给了他80多岁的老母亲，这是老人在厨房中会使用的第二件家电产品，第一件是电打火的燃气灶。80岁的老人眼睛已经看不清楚了，更逞论屏幕上的文字和图像。而儿子告诉母亲，洗碗时只要按两个键：最右边的键和倒数第二个键。最右边的是电源键，倒数第二个键是‘一键通’。当听到这个故事后，我们的触动非常大，而最深入的思考就是，产品绝不是越复杂越好，而是必须足够简单。”他提到目前业内盛行的智能化，“其实有些厂家‘跑偏’了，智能的本意是让生活更简单，但现在很多加入了智能元素的产品更复杂了，让人见之生畏！”也就是在这件事以后，方太提出了“创新有度”的产品设计理念。

　　 现在，水槽洗碗机已经上市两年了，两年中“圈粉”无数，但产品的后续优化和完善还在进行中，“现在方太每年的研发投入占到企业营收的5%，在我们企业内部，所有部门都有预算上限，只有创新研发部门是不设上限的。”创新不是朝夕完成的，创新也有风险，但唯有创新才能为企业进步注入新鲜血液，“我们的水槽洗碗机现在又增设了果蔬与碗筷分槽洗涤的模块，还增加了海鲜洗等新功能，未来迭代会不断进行，现在我们的产品规划已经做到了2021年。”

　　 后记：

　　 在完成此次访谈后，笔者在一次厨电会议中巧遇一位方太水槽洗碗机的使用者，这位媒体记者分享了她的使用体验：“我很早就想买洗碗机了，然后对比了国内外几家大牌的产品，一开始锁定的是某德国品牌的产品，但家里厨房装修过，大的没法装，小的不趁意。后来我选了方太水槽洗碗机，为什么选它呢？因为它符合我的使用习惯，我喜欢吃完就洗而不是攒着，以前我也是吃完饭就把碗放水槽里，可有时候必须等到有空才洗。现在还是往水槽里一放，盖上盖子就成了，洗完还不用再擦干。下水管道也不用改造，碗篮一提一放，也不用弯腰，很简单省事。我觉得企业无论怎样创新，还是要和消费习惯结合起来，大家用得好，用得惯才好。你不要总让我去适应产品，你说对吗！”

　　 2017年上半年，京东商城洗碗机产品销量增长达到260%，而在各品牌产品中，方太凭借一款水槽洗碗机跻身行业TOP5，而一款6488元的X1产品最受欢迎，产品好评率98%，节省空间、易安装、功能多成为消费者选择它的最主要理由！

　　（原标题：简为魂，净为根 方太打造中国厨房“清洗中心”|方太）