升级后的拖网渔船对鱼类废弃物进行再利用

  • 2018-10-06 10:33
  • cnBeta.COM

  Nordic Wildfish公司表示,整个过程都将在拖网渔船上完成。 目前研究人员已利用这项技术对鳕鱼和黑线鳕等白鱼进行加工。另外,研究人员还能从鱼骨中提取钙质。

  SINTEF渔业和水产养殖部门的研究经理 Ana Karina Carvajal表示:“通常只有鱼片会被加工成食品。这并不是可持续的食品生产过程。全球粮食产量到2050年之前必须增长70%才能满足人口不断增长的需求。这个行业必须充分利用鱼类来达到目标。”

  (原标题:升级后的拖网渔船对鱼类废弃物进行再利用|渔船|鱼类|拖网)

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