蒙牛鲁:携手推进全产业链减碳 共创“净零碳时代”

2月17日，第四届消费品论坛(CGF)中国日系列活动在沪举行。约300位全球知名商界领袖围绕“携手共创美好未来”的主题进行了深入探讨。蒙牛集团总裁陆应邀出席会议并致辞。他表示，中国乳业的碳中和极具挑战性，需要全产业链通力合作，打造“净零碳时代”。

极具挑战的乳业碳中和

"只有尊重自然，和谐相处，我们才能实现可持续的繁荣."在演讲中，卢敏展示了消费品工业可持续发展的深刻内涵。在他看来，消费品行业必须面对气候变化带来的挑战，同时提供更好的产品和服务。

“一杯牛奶的碳足迹涵盖了牧草种植、奶牛养殖、原奶运输、加工、牛奶灌装、储存、运输、销售等多个环节。全球食品行业最主要的碳排放来自于购电和自营以外的排放，乳制品行业在这一领域的碳排放超过90%，是最难啃的硬骨头。”卢敏说。

根据联合国粮农组织的数据，目前畜牧业的碳排放量约占全球总排放量的15%。尤其是奶牛，一头奶牛排放的温室气体相当于2头肉牛、14只绵羊、22只山羊或74头猪。

方表示，全球乳制品行业的碳减排压力巨大。与西方相比，“中国乳业的碳中和极具挑战性，我们的责任和义务是在消费持续增长的条件下，在更短的时间内完成碳中和的任务。”

作为乳业龙头企业，蒙牛正式提出要在2021年“引领行业实现碳中和”。“目前，我们正在紧锣密鼓地规划‘双碳’战略，积极布局零碳产品，助力打造‘净零碳时代’。”卢敏说。

全力推动全产业链碳中和

事实上，蒙牛在碳中和方面的快速行动，来自于多年来对全产业链减碳的积极探索。方说，“目前，蒙牛已将目光投向上下游产业链的碳中和，并在上游畜牧、加工和物流消费领域做出了一系列努力。”

在上游奶源端，蒙牛旗下两大牧业公司圣牧和现代牧业的原奶碳排放量达到国内领先水平，与发达国家相当。尤其是过去十年在乌兰布和沙漠种植了9000多万棵树木的圣牧，在沙漠绿洲打造了一个举世瞩目的有机牧场，这个案例也入选了UN 《企业碳中和路径图》。

在生产端，蒙牛拥有22座国家级绿色工厂，全面应用太阳能、沼气发电等可再生能源，部分工厂的污水处理设施实现了“零碳”运行。而且蒙牛还率先应用“消费后再生塑料(PCR)”作为产品外包膜，大规模减少了塑料垃圾和碳排放。

在下游物流环节，蒙牛启动“绿色精灵”计划，用数字化环保周转箱替代传统瓦楞纸箱，每年节约原纸7.8万吨，砍伐树木206万株，减少二氧化碳排放1680吨。

蒙牛的一系列做法正在改变整个行业生态的良性循环和可持续发展。卢还表示，未来蒙牛将继续依靠全产业链的协同，通过数字化手段提升效率，在各个环节实现最佳的碳排放。

合力打造“净零碳时代”

蒙牛正在与全球各地区的同行一起探索乳制品的碳中和之路，正在为世界乳业的低碳转型贡献“中国智慧”。

近年来，蒙牛持续与粮农组织、国际奶业联合会(IDF)、全球奶业论坛(GDP)等国际组织紧密合作，加入了“通向乳品净零之路”倡议，并进入了世界可持续发展工商理事会(WBCSD)的“商业自然联盟”。

而且在双碳背景下，ESG(环境、社会和公司治理)也成为市场评判公司的重要标准之一。蒙牛不断提高碳中和标准的自律和自我激励也赢得了ESG领域的诸多好评。

通过不断努力，2021年，蒙牛MSCI评级上调至BBB，恒生ESG评级上调至A，均实现了中国食品行业最高的ESG评级。蒙牛还入选国资委第二家国企ESG。

方说：“这是一条充满挑战的危险赛道，也是一条充满机遇的黄金大道。快消行业应该充满信心，携手共创‘净零碳时代’”。