资本热情似火 低度酒赛道升起

原标题：2021年葡萄酒行业十大新闻|资本热情似火低度酒赛道崛起

近年来，随着消费者饮酒观念逐渐向“健康微醺”转变，“她”经济崛起。在此背景下，众多酒企纷纷涌入低度酒赛道，市场上涌现出大量新品牌。据不完全统计，从今年年初至今，已有近20家低度酒品牌获得了不同程度的融资。低度酒市场越来越热，资本的涌入也在推动行业的扩张，为今年的白酒市场掀起了低度酒的饮用热潮。

低度酒赛道火热

据不完全统计，半年来，不少低度酒新兴品牌成功获得融资。今年12月，RISSE瑞思酒馆完成Pre- A轮融资；11月，低醇茶果酒品牌获得近千万美元Pre-A轮融资；10月，饮料品牌碳氢氧的制造获得1000万元天使轮融资；9月，新酒饮品牌李梅花完成近1000万元天使轮融资；8月，低度白酒品牌冰清获得近亿元B系列融资。

在吸引新兴品牌的同时，不少公司也进入了低度酒赛道。江在今年11月推出了水果立方优不老5度海盐荔枝果味酒。今年9月，可口可乐中国还推出了——柠檬豆低味日本柠檬汽酒。去年9月，百威旗下的预混白酒品牌Mike's也推出了柠檬鸡尾酒和0糖0脂裸气泡酒两款产品。

北京商报今日记者了解到，在今年“天猫饮品双11”期间，低潮饮酒者人数增长超过50%。低度饮酒者的数量大幅增加，新顾客贡献了酒精的第一名。其中，梅酒、果酒、茶酒、米酒、汽水酒、混合酒增长迅速，大幅度引领行业增长。总成交额接近白酒，成为白酒第二大品类。“618”期间，低度白酒销量同比增长超过90%。今年一季度，天猫有2449个白酒品牌销量增速超过100%，其中低度酒品牌1415个。

中国食品行业分析师朱指出，近两年来，为了满足新生代、取悦新生代、贴近新生代，越来越多的企业加入了低度酒赛道，随着女性消费群体的增长，中国低度酒将进入全面爆发的节点。

“她”经济崛起

作为男性酒精消费市场的主力军，近年来其地位逐渐被女性消费者抢占，越来越多的女性消费者加入到酒精消费的行列。“她”经济的崛起，也让低度酒市场得以快速发展。

《1919女性用户购酒大数据》显示，2017-2021年，1919平台女性用户占比由4.79%上升至19.02%，女性用户年均增长率为64.48%。消费力方面，2020年女性消费群体人均订单金额为2228.24元，较2019年整体增长594.79元，增长36.41%。从数据来看，购买葡萄酒的女性消费者数量在增加，消费金额也在增加。

北京商报记者在走访商家时采访女性消费者时了解到，低度酒口味偏甜，口感多为果味，这使得很多女性消费者在饮用时不会有太大负担。消费者说平时在家喝酒，也买一些低度酒在家准备喝。低度酒的度数一般在3 -6度，不用担心喝多了，也没有喝酒的负担。而且喝的时候味道不像白酒那么辣，而是甜甜蜜蜜，果香浓郁。

chansons Capital执行董事沈梦指出，低度酒价格相对较低，口感更好，符合当下年轻消费者健康饮酒意识不断增强，同时满足消费力下降的市场需求。

寻求差异化

根据野村证券的数据，中国的低度白酒市场

天眼查数据显示，目前中国有近11.5万家低度酒相关企业在营业、存续、迁入、迁出。从注册时间来看，近五年有近四成的低度酒相关企业成立。事实上，由于自建供应链的成本较高，大多数低度酒品牌会采用委托设计或代工的生产模式，使得低度酒行业的门槛相对较低。

在线渠道上，京商今日记者分别在天猫平台和JD.COM平台搜索“低度酒”，发现不同品牌的产品口感差异不大，口味以李子、柚子、葡萄、荔枝等为主，产品同质化明显。

专家观点

朝晖(上海)品牌管理有限公司创始人尹凯：资本加持低度酒驶入快车道

低度酒的消费趋势已经在全球范围内得到印证，低度酒的品类真正满足了年轻消费者的真实需求。在资本的加持下，未来低度酒赛道的市场空间非常广阔。低度酒市场除了新品牌，国内外饮料和快手集团纷纷进入市场。

对于可口可乐、百事可乐、农夫山泉等快速发展的企业来说，新品类是绝对不能错过的。对于百威、青岛啤酒等品牌来说，低度酒可能会成为新的增长点。对于一些白酒企业来说，低度白酒市场布局开始多元化。总来说

之，对面前景广阔的新赛道，大家都不想错失一个难得的机遇。

记者手记

“她经济”掀开低度酒面纱

国内酒类市场一直以白酒为主，而随着女性购酒消费者的不断增长，低度酒市场也在近年来得到快速发展。大量新兴品牌的涌入，也不断推动着市场的发展，未来还会有不同的企业、品牌和资本入局。低度酒赛道目前已经逐渐确立，低度酒市场的门槛相对较低，这就使得市场上的低度酒产品质量良莠不齐，品牌在发展过程中，应该在保证产品质量的同时，不断进行创新和升级，寻求差异化发展。未来，随着女性消费群体的增长，低度酒也将进入全面爆发的节点。

北京商报记者  赵述评  翟枫瑞